Босна и Херцеговина има веома дугу традицију у узгоју слатководне рибе, пастрве и шарана, обзиром на значајно водно богатство које чини седам водних сливова, велики број ријечних и планинских језера, те подземних вода. Мријестилишта и рибогојилишта у БиХ су бројна и различитих су капацитета, површине и годишње производње. Према локалитету и врсти узгоја рибе, рибњаци и рибогојилишта се дијеле на салмонидна, ципринидна и маринска. У сектору аквакултуре БиХ најзначајније рибље врсте су: пастрва (калифорнијска пастрва, поточна пастрва и поточна златовчица), шарани (шаран, амур, бијели главаш толстобик), те морске (лубин, орада и зубатац) као и мекушци (дагње и каменице).
2015. године урађена је анализа сектора рибарства и аквакултуре у Босни и Херцеговини чију је израду финанцирала Еуропска комисија, а имплементирао ФАО. Израђена секторска анализа је резултат заједничког рада домаћих и ФАО експерата, те представника надлежних институција у Босни и Херцеговини.
Документ под називом "Сектор рибарства и аквакултуре у Босни и Херцеговини" може се наћи на линку:
хттпс://еуропа.ба/wп-цонтент/уплоадс/2015/05/делегацијаЕУ_2015020309341807бос.пдф
У овој секторској анализи су приказани потенцијали у подручју рибарства како би се убудуће могли користити фондови, прије свега предприступни фондови Еуропске уније намијењени за пољопривреду и рурални развитак.
Риба и производи од рибе су један од стратешких производа животињског подријетла који Босна и Херцеговина може извозити на захтјевно тржиште ЕУ. Када говоримо о испуњавању увјета, онда прије свега мислимо на примјену међународних стандарда и стандарда Еуропске уније везаних за подручје сигурности хране, како у законској регулативи тако и у процедурама, а наравно и произвођачи (извозници) са своје стране испуњавају све потребне ветеринарско-хигијенскеи санитарне увјете (као што је за ову грану господарства стандард ХАЦЦП) али и друге потребне стандарде.
Капацитети за производњу и експлоатацију рибе у БиХ, водно богатство, хидролошки као и еколошки увјети, те физикално-кемијска својства водотока, изузетно развијена технологија како узгоја тако и прераде рибе, традиција у узгоју и производњи рибе, као и константан раст извоза рибе представљају изузетне предувјете за повећање производње рибе.
Према грубој процјени, 65% производње пастрве у БиХ се одвија на подручју Федерације, а 35% у Републици Српској. Готово цијела производња шарана реализира се у Републици Српској. Производња морских врста концентрирана је у Неуму гдје постоје два кавезна узгајалишта укупне површине 0,36 ха. Укупна корисна површина инсталираних капацитета аквакултуре у БиХ износи око 3.113 ха.
Величина објеката у експлоатацији рибе у Босни и Херцеговини за пастрвске рибњаке износ 91.026 м2 и шаранске рибњаке 2.278 ха. Просјечна производња конзумне рибе у Босни износи око 5.000 тона.